健康美食 
首页 > 健康美食 > 浏览文章

无花果营养价值揭秘 常吃有6大好处_无花果的6大食疗功效-

(编辑:ng 日期: 2024/11/19 浏览:3 次 )

无花果的果实营养是非常丰富的,经常食用不但可以降血压和降血脂,同时还可以健脾消食和抗癌呢。无花果营养价值大揭秘。

吃无花果的好处

1、利咽消肿

无花果中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质,具有抗炎消肿之功,可利咽消肿。

2、降血脂

无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用。

无花果营养价值揭秘 常吃有6大好处_无花果的6大食疗功效-
苹果杏仁无花果甜汤

3、通便

无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果。

4、减肥

无花果干物质含量很高,鲜果为14-20%,干果达70%以上。其中,可被人体直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%(干重),果糖占31.2%(干重)而蔗糖仅占7.82%(干重)。所以热卡较低,在日本被称为低热量食品。国内医学研究证明,是一种减肥保健食品。

5、抗衰老

无花果含有多糖,占6.49%(干重),主要为阿拉伯糖和半乳糖,对抗衰老有一定作用。

无花果营养价值揭秘 常吃有6大好处_无花果的6大食疗功效-
无花果趣味拼盘

6、抗癌

无花果还有苹果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、吡咯烷羧酸、莽草酸、奎宁酸、甘油酸等酸类。类黄酮、芸香苷酮糖、醛糖、树酯等。以及苯甲醛、呋喃香豆素内酯、补骨酯素、佛手柑内酯等对于抑癌有一定作用的成分。

无花果的营养价值

1、无花果是一纯天然功能性食品,营养丰富,含多种微量元素,其中钙:38.95毫克/100克;锌:33.3毫克/100克;镁:20.23毫克/100克,并富有18种氨基酸(总量为0.994毫克/100克)。

2、无花果中还含有“补骨脂素”等多种抗癌抗衰老活性物质,还含丰富果胶纤维。

3、无花果中已知含有18种氨基酸,10种为人体所必需,且尤以天门冬氨酸(1.9%干重)含量最高,对抗白血病和恢复体力,消除疲劳有很好的作用。

无花果营养价值揭秘 常吃有6大好处_无花果的6大食疗功效-

4、无花果富含多种维生素,其中维生素A、C的含量尤其丰富。维生素C是葡萄的20倍。胡萝卜素,鲜果为30mg/100g,干果为70mg/100g,居于桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿以上。

5、无花果同时也是富硒水果,其含硒量是食用菌的100倍,是大蒜的400倍;所含有20%左右的果糖和葡萄糖,极易为人体所吸收利用

上一篇:18种对皮肤有益的水果 功效各不同_女人吃什么水果对皮肤好?-
下一篇:无污染零添加 野菜的5种吃法_野菜可以怎么吃_野菜的烹饪方法有哪些-
一句话新闻
一文看懂荣耀MagicBook Pro 16
荣耀猎人回归!七大亮点看懂不只是轻薄本,更是游戏本的MagicBook Pro 16.
人们对于笔记本电脑有一个固有印象:要么轻薄但性能一般,要么性能强劲但笨重臃肿。然而,今年荣耀新推出的MagicBook Pro 16刷新了人们的认知——发布会上,荣耀宣布猎人游戏本正式回归,称其继承了荣耀 HUNTER 基因,并自信地为其打出“轻薄本,更是游戏本”的口号。
众所周知,寻求轻薄本的用户普遍更看重便携性、外观造型、静谧性和打字办公等用机体验,而寻求游戏本的用户则普遍更看重硬件配置、性能释放等硬核指标。把两个看似难以相干的产品融合到一起,我们不禁对它产生了强烈的好奇:作为代表荣耀猎人游戏本的跨界新物种,它究竟做了哪些平衡以兼顾不同人群的各类需求呢?